por Maria Orsini | Sep 18, 2015 | Gourmet
En los hermosos valles y montes de la provincia de Parma, en Italia, y a no mÔs de 900 metros de altura; existen alrededor de 250 fabricantes de una de las mÔs finas delicadezas del mundo: el prosciutto di Parma. Refiere la historia, que ya desde el año 217 a. C,...